15 musthaves voor je vakantie voorraadkastje
Gezond eten op vakantie begint met een goed gevulde voorraadkast. Of je nu op roadtrip gaat, in een vakantiehuis verblijft of gaat kamperen: een paar basisproducten helpen je om snel een gezonde en lekkere maaltijd in elkaar te flansen.
Hier zijn 15 musthaves die bij ons altijd meegaan op vakantie.
1. Kaneel
Kaneel is heerlijk in yoghurt of door havermout. Het voegt een warme, zoete smaak toe aan je ontbijt en is ook nog eens gezond.
2. Havermout of homemade granola
Havermout en zelfgemaakte granola zijn de perfecte afwisseling voor al dat stokbrood en die croissantjes. Lekker voedzaam en het geeft langdurige energie.
3. Pepermolentje en zout
Verse peper en zout heb je nodig om gerechten op smaak te brengen. Een klein molentje neemt weinig ruimte in en maakt een groot verschil.
4. Gerookt paprikapoeder
Gerookt paprikapoeder geeft een heerlijke smaak aan gegrild vlees, zoete aardappel en Mexicaanse gerechten.
5. Italiaanse of Provençaalse kruiden
Deze kruidenmixen zijn perfect voor pasta’s, salades en gegrilde groenten. Ze brengen direct de smaken van de Middellandse Zee naar je bord.
6. Shoarmakruiden
Met shoarmakruiden tover je eenvoudig een snelle maaltijd op tafel. Ideaal voor kip, vlees of groentegerechten.
7. Tube mosterd of mayonaise
Mosterd en mayonaise zijn handig in tubes. Ze nemen weinig ruimte in en zijn perfect voor dressings en sausjes.
8. Bouillonblokjes
Bouillonblokjes zijn een snelle manier om smaak toe te voegen aan een pastasaus of soep.
9. Klein flesje olijfolie
Een klein flesje olijfolie is handig voor salades, bakken en braden. Kies voor een plastic flesje voor extra gemak tijdens het reizen.
10. Balsamicoazijn
Balsamicoazijn is heerlijk over gegrilde asperges, gemengde sla of door een pastasaus. Het voegt een fijne zoetzure smaak toe.
11. Sojasaus
Sojasaus is een musthave voor Aziatische gerechten. Kleine flesjes van sushi zijn perfect voor onderweg. Lekker bij een pokébowl.
12. 100% pindakaas of hagelslag
Pindakaas en hagelslag zijn onmisbaar voor een knapperig vers stokbroodje. Tenminste, zo denken de kinderen er hier over.
13. Kant-en-klare kruidenmixzakjes zonder zout of suiker
Kleine kruidenmixzakjes zijn superhandig. Ze brengen in één keer een gerecht op smaak zonder dat je alles zelf bij elkaar hoeft te zoeken.
14. Hakmolentje
Een hakmolentje zonder stekker, maar met een trekkoordje, is ideaal voor tzatziki, guacamole of pesto. Compact en handig voor onderweg.
15. Scherp mesje
Een scherp mesje is essentieel voor het snijden van groenten en fruit. Deze is echt fijn en heel betaalbaar. Waarschuw je kinderen wel als ze de afwas op de camping doen.
En natuurlijk mag een zakje zoute drop ook niet ontbreken. We blijven Nederlanders hè!
Gezond eten op vakantie was nog nooit zo makkelijk
Met deze 15 musthaves in je vakantie voorraadkastje ben je altijd voorbereid om een gezonde en smakelijke maaltijd te maken.