Sushi halen is hartstikke duur én je eet in verhouding helemaal niet zoveel groente. Dit is een ideaal alternatief. Gezellig op eengrote schaal of in kleine bakjes zodat iedereen zijn eigen bowl kan samenstellen.Ook ideaal voor doordeweeks als er weer iemand eerder moet eten vanwege sporten. Handig weer in de koelkast te zetten voor de volgende lichting eters 😉
Fruit (mango, diepvries, lekker snel, alleen ’s ochtendseven in de koelkast leggen)
Noodles (koud afspoelen!) of sushirijst
Noten (cashewnoten of pinda’s, als je zin hebt roosteren metvijfkruidenpoeder, beetje zout en honing. Lekker!)
2 el vissaus
2 el sojasaus
2 el sesamolie
sap van een limoen
half of heel rood pepertje
Instructies
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat iets afkoelen.
Notities
Kids die het niet lusten? Laat hen er sojasaus overheen doen. Of meng wat sriracha saus door wat mayonaise. Verdunnen met een klein beetje warm water. Klaar.Flansen maar! Ook jij kunt dit leren.