Ga terug
Print

Pliens Couscous saladebowl

Zoals je waarschijnlijk weet, houd ik van kleur op mijnbord. Of in dit geval in een kommetje 😉
Wat zit erin hoor ik je denken?
Van onder naar boven…
Gang Hoofdgerecht
Trefwoord couscous salade, saladebowl, gezonde lunch, meal prep

Ingrediënten

  • Volkorencouscous
  • Gekookteitje
  • Komkommer
  • Sperzieboontjes
  • Littlegem sla
  • Rode ui (ingemaakt, kan uit een potje)
  • Mangoblokjes
  • Wortelreepjes(of zelf raspen)
  • Cashewnootjes
  • Furikake (zeewier, kruiden met sesam erin)
  • Scheutjesojasaus minder zout)
  • Beetje sriracha of crispy chili oil voor wat pit

Instructies

  • Tja, dit is een kwestie van de couscous even wellen. In een kom met wat bouillon met een bord erop. Even doorroeren en klaar.
  • Boontjes koken, dat lijkt me logisch.
  • Voilà! Dit gerechtje is natuurlijk zo flexibel als het maar zijn kan. Lekker variëren. Lekker flansen.

Notities

Zorg altijd voor een eiwitbron en gezonde vetten. Dat verzadigt en voorkomt snaaidrang later op de avond!