Healthy Halloween
Binnenkort is het weer zover. Halloween. Lekker griezelen. In onze wijk worden de huizen versierd en kunnen kinderen langsgaan om snoepjes op te halen. Een flink bak vol komt er dan mee naar huis.
Om vooraf al in de Halloween stemming te komen, is deze uitgeholde pompoen erg leuk. Plak er stickers op of snijd de ogen en mond zelf uit. Vul hem met een bakje met een lekker dipje. Bijv. zuivelspread met wat Italiaanse kruiden erdoor. Komkommer, paprikareepjes, worteltjes en dippen maar! Krijgen ze toch nog wat vitamientjes binnen.
Met de pompoenstukjes maak je een lekker soepje. Ook handig voor die avond of anders doe je het in de diepvries voor een makkelijke maaltijd op een ander moment.